Cửa hàng Cung cấp cá ngừ đại dương Bến Tre hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tốt

Cửa hàng Cung cấp cá ngừ đại dương Bến Tre hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tốt Địa chỉ cửa hàng công ty mua bán, cung cấp và phân phối vựa mua bán sỉ Cá ngừ tại Bến Tre cao cấp giá rẻ... uy tín duy nhất có tại Shop cửa hàng vựa mua bán sỉ Cá ngừ tại Bến Tre.

Hiện nay tại Bến Tre có rất nhiều cửa hàng và đại lý bán cá ngừ giá sỉ cao cấp giá rẻ, nhưng để tìm được một cửa hàng uy tín với chất lượng đảm bảo thì không phải điều dễ dàng. Là nhà phân phối chính thức cá ngừ tại Việt Nam, cửa hàng vựa mua bán sỉ Cá ngừ tại Bến Tre là đơn vị đi đầu trong việc cung cấp cá ngừ cao cấp, chất lượng tuyệt vời.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cung cấp cá ngừ đại dương Bến Tre hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tốt

1. Cách chọn mua cá ngừ đại dương ngon

Đối với cá ngừ tươi:

• Chọn cá có mắt lấp lánh: Mắt cá ngừ tươi thường có độ trong suốt, lấp lánh, dễ dàng nhìn thấy con ngươi bên trong. Nếu mắt cá bị hóp, đó là dấu hiệu cá đã được để lâu hoặc vận chuyển nhiều lần.
• Kiểm tra mang cá: Mang cá ngừ tươi sẽ có màu đỏ tươi, trong khi cá ươn sẽ có mang màu đỏ sẫm, thậm chí nâu đen.
• Nhấn vào phần bụng cá: Dùng tay ấn vào phần bụng cá, nếu cá tươi, phần da sẽ có độ đàn hồi tốt và không bị lõm xuống.
• Xăm kim kiểm tra chất lượng thịt: Khi xăm vào thịt cá, nếu thịt cá đỏ tươi và chắc, chất lượng sẽ tốt. Ngược lại, nếu thịt nhạt màu, mềm và dễ rã ra, thì cá không còn tươi ngon.

Đối với cá ngừ đông lạnh:

• Kiểm tra hạn sử dụng: Cá ngừ đông lạnh chỉ nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày đánh bắt để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
• Kiểm tra bao bì: Đảm bảo bao bì không bị rách hoặc hở, và tránh chọn cá ngừ có lớp tuyết dày vì có thể là dấu hiệu của việc bảo quản lâu hoặc đã bị rã đông và cấp đông lại.

2. Các loại cá ngừ phổ biến tại Việt Nam

Cá ngừ vây vàng
Cá ngừ vây vàng, với tên tiếng Anh là Yellowfin Tuna, có thân hình lớn và vây màu vàng đặc trưng. Chúng sống thành đàn và thường đi kèm với các loài cá như cá heo, cá nhám và cá voi. Cá ngừ vây vàng chủ yếu được tìm thấy ở các vùng biển xa bờ thuộc miền Trung và Đông Nam Bộ.

Cá ngừ vây xanh
Cá ngừ vây xanh nổi bật với vây màu xanh, trọng lượng Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên trung bình của mỗi con cá ngừ vây xanh là khoảng 150kg. Do việc đánh bắt khó khăn, cá ngừ vây xanh ngày càng khan hiếm, làm cho giá thành của loại cá này trở nên cao hơn. Cá ngừ vây xanh thường bơi thành đàn với các loài cá lớn khác như cá heo, cá voi và cá nhám. Chúng ăn các loại cá nhỏ, động vật giáp xác và mực.

Cửa hàng vựa mua bán sỉ Cá ngừ tại Bến Tre cung cấp các loại cá ngừ tươi ngon, chất lượng cao, cam kết mang lại cho bạn sản phẩm tốt nhất với giá thành hợp lý.

Cá ngừ bò
Cá ngừ bò, với tên tiếng Anh là Longtail tuna, có kích thước thân hình khá nhỏ và thon dài. Đặc điểm nổi bật của cá ngừ bò là có hai vây lưng, hai vây cánh và hai vây bụng. Thịt cá ngừ bò chứa nhiều xương, và phần thân có màu xám đen, trong khi phần lưng có màu xám xanh đậm hơn. Cá ngừ bò thường sống thành đàn và phân bố chủ yếu ở khu vực vịnh Bắc Bộ, Trung Bộ và Tây Nam Bộ của Việt Nam.

Cá ngừ ồ
Cá ngừ ồ, còn được gọi là Auxis rochei, thuộc họ cá thu ngừ. Dòng cá này có thân hình mảnh mai và nhỏ, đặc biệt nhận dạng được qua vây lưng hình tam giác. Cá ngừ ồ sống chủ yếu ở gần mặt nước, thức ăn của chúng bao gồm mực, cá nhỏ, sinh vật phù du và ấu trùng. Tại Việt Nam, cá ngừ ồ có thể được tìm thấy chủ yếu ở các vùng biển duyên hải miền Trung.

Cá ngừ bông
Cá ngừ bông, còn được gọi là Eastern little tuna, là loại cá sinh sống chủ yếu ở các khu vực nước ấm thuộc Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương, Đông Phi, Indonesia, Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản,... Tại Việt Nam, cá ngừ bông thường xuất hiện ở các vùng biển miền Trung và Nam Bộ. Cá ngừ bông có thân hình trung bình, hình dạng con thoi và phần đầu hơi nhọn. Đặc điểm phân biệt của cá ngừ bông là phần bụng có màu trắng sáng bạc và có từ 2 đến 5 chấm đen ở đoạn giữa vây ngực và vây bụng. Phần lưng có màu xanh sẫm cùng với các đốm đen đặc biệt.

3. Giá cá ngừ đại dương

Bạn có thể mua cá ngừ đại dương tại các siêu thị, chợ hải sản, chợ đầu mối hoặc các cửa hàng chuyên cung cấp hải sản. Tùy theo mùa đánh bắt và điều kiện thời tiết, giá cá ngừ có thể thay đổi. Tuy nhiên, giá cá ngừ đại dương thường dao động như sau:
Cửa hàng Cung cấp cá ngừ đại dương Bến Tre hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tốt

• Giá cá nguyên con size 30kg/con: dao động từ 190.000 đến 220.000 đồng/kg
• Phi lê cá ngừ đông lạnh (khoảng 200g/miếng): khoảng 300.000 đồng/kg

4. Cách bảo quản cá ngừ

Đối với cá ngừ nguyên con:
Sau khi được đánh bắt, cá ngừ sẽ được bảo quản bằng cách nhét đá lạnh vào bụng và mang cá, sau đó xếp cá lên trên lớp đá xay dày khoảng 30 - 35 cm. Hầm lạnh được đóng nắp kín, đảm bảo nhiệt độ bảo quản từ 0 - 2 độ C, giúp cá giữ độ tươi từ 15 - 20 ngày.

Đối với cá ngừ đông lạnh:
Quá trình bảo quản cá ngừ đông lạnh bao gồm việc làm choáng cá ngay khi đưa lên bờ, làm sạch máu, cắt gân đuôi, và loại bỏ mang cũng như nội tạng. Sau đó, cá được rửa sạch nhiều lần và đưa vào túi nylon có đục lỗ để hạ nhiệt, sau đó bảo quản trong tủ đông hoặc hầm lạnh từ âm 2 đến 0 độ C. Với phương pháp này, cá ngừ có thể giữ được độ tươi ngon từ 1 - 2 tháng.

5. Các món ăn ngon với cá ngừ

Bún cá ngừ
Món bún cá ngừ không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, với nước dùng có màu vàng đẹp mắt, béo vị nước dừa và đậm đà, chua thanh. Món này rất thích hợp dùng nóng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa chính trong ngày.

Salad cá ngừ
Món salad cá ngừ có màu sắc bắt mắt từ các loại rau phối hợp với nhau. Vị thanh mát, chua chua ngọt ngọt của món ăn này khiến thực khách luôn cảm thấy ngon miệng và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Cá ngừ nướng
Cá ngừ nướng là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Cá ngừ được ướp gia vị và đem đi nướng, tạo ra một mùi thơm quyến rũ, thịt cá mềm và ngọt hòa quyện với các loại gia vị, mang lại hương vị đặc biệt.

Cá ngừ kho
Món cá ngừ kho là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình với hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Món ăn này luôn khiến người thưởng thức phải mê mẩn.
Cửa hàng Cung cấp cá ngừ đại dương Bến Tre hải sản tươi sống giá sỉ tốt rẻ tốt

Hợp tác phân phối các loại vựa mua bán sỉ cá ngừ tại Bến Tre

Cửa hàng vựa mua bán sỉ cá ngừ tại Bến Tre luôn đặt uy tín lên hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin". Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng, làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Bến Tre và có nhu cầu mua cá ngừ, đừng lo về khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên giao hàng tận nơi cho quý khách. Tất cả các sản phẩm của chúng tôi được đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành chính hãng của vựa mua bán sỉ cá ngừ tại Bến Tre.