Hướng dẫn làm Cua biển nướng Cung cấp mua bán Cua biển nướng giá rẻ tốt sỉ thơm ngon

Hướng dẫn làm Cua biển nướng Cung cấp mua bán Cua biển nướng giá rẻ tốt sỉ thơm ngon Cua nướng mọi là một món ăn đặc sản nổi tiếng của đất rừng Cà Mau, với những con cua tươi ngon nướng trên bếp than hoa, gia vị hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng không thể cưỡng lại. Thịt cua trắng ngà, lớp mai vàng xém cạnh, cộng thêm sốt gạch cua sánh đậm, tạo nên một món ăn không thể bỏ qua. Bạn không cần phải đi đâu xa, chỉ cần vào bếp tại nhà là Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên  có thể thưởng thức ngay món ngon này cùng gia đình. Hãy cùng Bepvietnam.vn vào bếp và thực hiện món cua nướng mọi hấp dẫn này nhé!
Hướng dẫn làm Cua biển nướng Cung cấp mua bán Cua biển nướng giá rẻ tốt sỉ thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cua biển: Chọn cua có trọng lượng khoảng 400-500gr, mai cua tươi mới.
• Rau răm
• Ớt, chanh
• Gia vị: Mắm, muối, đường, tiêu, xì dầu
• Dụng cụ: Bếp nướng than hoa

Cách làm món Cua nướng mọi thơm ngon tại nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cua biển sau khi mua về, giữ nguyên con, dùng bàn chải chà sạch phần vỏ cua để loại bỏ phèn, sình, rồi rửa lại với nước muối loãng. Sau đó để cua ráo nước.
• Ớt: Cắt bỏ phần hạt và thái chéo.
• Chanh: Vắt lấy nước cốt.
• Rau răm: Nhặt phần non, rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Ướp cua

• Trộn đều 2 thìa xì dầu, 1 thìa mắm, 1 thìa đường, ½ thìa muối và một chút tiêu xay. Sau đó, phết đều hỗn hợp gia vị lên mình cua, để cua ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  Hướng dẫn làm Cua biển nướng Cung cấp mua bán Cua biển nướng giá rẻ tốt sỉ thơm ngon

Bước 3: Nướng cua

• Khi than hoa đã đỏ hồng, bạn đặt cua lên vỉ nướng và nướng với lửa nhỏ. Sau khoảng 15 phút, khi thấy giữa mai cua có đốm vàng của gạch cua, phần dưới yếm cua có màu vàng xém và mùi thơm nức mũi tỏa ra, lúc này cua đã chín và bạn có thể thưởng thức ngay.

Món cua nướng mọi này ngon nhất khi thưởng thức ngay khi còn nóng hổi, lúc này bạn sẽ cảm nhận được thịt cua chín mềm, ngọt ngọt và cay cay từ gia vị, cùng phần gạch cua béo ngậy, sánh đặc. Ăn kèm rau răm, muối tiêu chanh hoặc ớt chanh sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Nghe thật tuyệt phải không? Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh chóng đi chợ và chế biến món cua nướng mọi này cho cả gia đình thưởng thức vào cuối tuần. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, rất phù hợp cho những buổi quây quần ấm cúng bên gia đình.
Hướng dẫn làm Cua biển nướng Cung cấp mua bán Cua biển nướng giá rẻ tốt sỉ thơm ngon

Địa chỉ:

• 9-11 Trường Chinh - Phường 11 - Tân Bình - TP.HCM (Gần Ngã Tư Bảy Hiền)
  Điện Thoại: 093.4444.630
• 343M Lạc Long Quân F.5 Q.11. HCM
  Điện Thoại: 0971.273.255
• HOTLINE: 0962 424 789
• Email: bbqhome@bepvietnam.vn