Mách bạn những đồ lưu niệm và đặc sản cực kì ngon tỉnh Hà Giang phải mua sắm khi du lịch

Mách bạn những đồ lưu niệm và đặc sản cực kì ngon tỉnh Hà Giang phải mua sắm khi du lịch Hà Giang không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi sản sinh ra những món đặc sản độc đáo. Những món quà như thịt trâu gác bếp, mật ong bạc hà, hồng Quản Bạ hay na đá bở đều mang đậm nét văn hóa của miền Tây Bắc. Dưới đây là một số đặc sản Hà Giang mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây.

1. Hồng Giòn Không Hạt
   Giá phổ biến: 25.000đ/kg

Mùa hoa tam giác mạch, từ tháng 10 đến tháng 11, cũng là mùa hồng giòn không hạt ở Hà Giang. Hồng bắt đầu ra quả từ cuối tháng 9 đến hết tháng 11. Nếu bạn đến Hà Giang vào mùa này, hãy Chụp ảnh cưới Tuy Hoà Phú Yên thử mua hồng giòn không hạt về làm quà. Hồng Quản Bạ là loại hồng không hạt nổi tiếng nhất với đặc trưng thơm, ngọt, giòn và cuống không dễ bong dù ngâm lâu.

Nếu bạn đã quen với hồng treo gió Đà Lạt, hãy thử hồng ngâm Hà Giang, chắc chắn bạn sẽ phải lòng ngay. Loại quả này có thể tìm mua ở các phiên chợ của người dân địa phương hoặc dọc các con đường quốc lộ.
Mách bạn những đồ lưu niệm và đặc sản cực kì ngon tỉnh Hà Giang phải mua sắm khi du lịch

2. Ớt Gió
   Giá phổ biến: 300.000đ - 500.000đ - 700.000đ/kg (tùy loại)

Vào mùa hoa tam giác mạch, Hà Giang không chỉ nổi tiếng với hồng giòn mà còn có đặc sản ớt gió Đồng Văn. Ớt gió có hương thơm đặc biệt, không quá cay nhưng rất kích thích vị giác, phù hợp để làm gia vị cho các món ăn hàng ngày. Du khách có thể mua ớt tươi hoặc ớt khô để bảo quản lâu dài. Đặc biệt, nếu mang về thành phố, giá ớt gió có thể lên tới 1.000.000đ/kg.

3. Cam Sành
   Giá phổ biến: 15.000đ/kg

Cam sành Hà Giang chín vào mùa đông, từ tháng 12 đến tháng 3, trùng với mùa hoa cải trắng và vàng của vùng Tây Bắc. Cam sành Hà Giang nổi bật với vỏ dày, ruột vàng mọng nước và ít chua. Món quả này rất phù hợp để tặng người già, trẻ nhỏ hoặc những người đang cần bổ sung vitamin C để tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh.

Nếu mua cam sành chuẩn, bạn có thể bảo quản trong phòng đến 20 ngày mà không lo bị hỏng.

4. Na Đá Bở
   Giá phổ biến: 100.000đ/kg (khoảng 3-4 quả)

Khác với na ở đồng bằng Bắc Bộ, na đá bở Hà Giang phát triển trên các núi đá. Na đá có kích thước lớn, hình tròn, thơm và có vị ngọt thanh. Một đặc điểm nổi bật là khi ăn không cảm thấy có cát dặm như na dai. Na đá thường được bán nhiều vào tháng 8-9 hàng năm, rất thích hợp để làm quà cho những người yêu thích trái cây ngọt lành.

5. Tinh Bột Nghệ Vàng
   Giá phổ biến: 300.000đ/kg

Tại huyện Bắc Mê, Hà Giang, người dân nơi đây đã chế biến tinh bột nghệ từ loại nghệ tươi đặc biệt, có giá trị dinh dưỡng cao. Quá trình lọc nghệ đòi hỏi sự công phu, thường phải lọc đi lọc lại 15 lần để cho ra được bột nghệ vàng ươm và đặc sánh.

Tinh bột nghệ vàng không chỉ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người mắc bệnh về dạ dày mà còn được xem là món quà ý nghĩa cho gia đình, nhất là những người lớn tuổi. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn tìm một món quà chăm sóc sức khỏe cho người thân.

6. Các Loại Hạt và Nấm
   Giá nấm hương phổ biến: 280.000đ/kg

Hà Giang, như các vùng núi Tây Bắc, nổi tiếng với các đặc sản núi rừng như hạt hoa tam giác mạch, nấm hương rừng khô, hạt dổi… Các sản phẩm này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn giàu dinh dưỡng.

Nấm hương và các loại hạt khô từ Hà Giang rất thích hợp để bạn mang về làm quà hoặc sử dụng lâu dài. Chúng dễ bảo quản và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình.

7. Thịt Ba Chỉ Gác Bếp
   Giá phổ biến: 500.000đ/kg

Khác với các đặc sản khác, thịt ba chỉ gác bếp của người Mông ở Hà Giang là món ăn có thể thưởng thức quanh năm, đặc biệt trong dịp lễ Tết. Lợn rừng ở đây được chăn thả tự nhiên, trong môi trường lạnh giá và khắc nghiệt của vùng núi Tây Bắc. Vì vậy, thịt lợn rừng rất thơm, giòn và không hề ngấy, ngay cả phần mỡ cũng mềm và béo ngậy.
Mách bạn những đồ lưu niệm và đặc sản cực kì ngon tỉnh Hà Giang phải mua sắm khi du lịch

Thịt ba chỉ sau khi được tẩm ướp gia vị sẽ được treo lên gác bếp để sấy khô, mượn hơi ấm từ bếp lửa để làm chín. Món ăn này là một đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số phía Bắc, thường được dùng khi tiếp khách quý. Đừng quên thử và mua về làm quà cho người thân hoặc bạn bè!

8. Thịt Trâu, Bò Khô
   Giá phổ biến: 700.000đ/kg

Thịt trâu, bò ở Hà Giang rất chắc và ngon nhờ việc chăn thả tự nhiên trên các vùng đồi núi rộng lớn. Để chế biến thịt trâu, bò khô, người dân địa phương thường chọn phần thịt mông, bắp, thái thành miếng dày khoảng 2-3cm, dài từ 30-40cm. Sau đó, thịt được ướp gia vị như muối, tỏi, gừng, ớt và các gia vị đặc trưng của vùng núi, rồi đem hun khói tự nhiên trên gác bếp trong 15-20 ngày.

Món thịt trâu, bò khô này rất được ưa chuộng trong các buổi nhậu, là món ăn nhâm nhi tuyệt vời, đặc biệt dành cho các quý ông trong những buổi tụ tập, bạn bè.

9. Mật Ong Bạc Hà
   Giá phổ biến: 500.000đ - 1.000.000đ/l (tùy loại)

Mật ong bạc hà là loại mật đặc biệt, được thu hoạch từ những chú ong hút mật từ cây bạc hà trên cao nguyên đá Hà Giang. Mật ong này có vị ngọt thanh, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh liên quan đến phế quản, giúp làm dịu cổ họng và tăng cường sức đề kháng.

10. Chè Shan Tuyết
    Giá phổ biến: 500.000đ/kg

Khác với những đồi chè xanh mướt bạn có thể thấy ở những vùng trung du, cây chè Shan tuyết ở Hà Giang là những cây cổ thụ có tuổi đời ngàn năm. Búp chè to, màu trắng xám, phủ lông tơ mềm mại như tuyết, tạo nên một loại chè thơm ngon đặc biệt. Món chè này nổi tiếng ở những vùng như Bó Đướt (Vị Xuyên), Lũng Phìn (Đồng Văn), Phìn Hồ (Hoàng Su Phì).
Mách bạn những đồ lưu niệm và đặc sản cực kì ngon tỉnh Hà Giang phải mua sắm khi du lịch

Mặc dù giá chè khá cao, nhưng hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt vời của chè Shan tuyết luôn khiến du khách muốn mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.

Trên đây là 10 đặc sản nổi bật của Hà Giang mà bạn có thể lựa chọn để làm quà khi đến thăm vùng đất này.

Hà Giang không có sân bay, nhưng bạn có thể di chuyển dễ dàng bằng xe khách giường nằm từ Hà Nội, hoặc nếu bạn thích cảm giác tự do, có thể thuê xe máy từ Hà Nội và trải nghiệm những cung đường đèo nổi tiếng của Hà Giang. Đây chắc chắn sẽ là một chuyến đi đầy ấn tượng và đáng nhớ!